كيف يساهم زيت الزيتون فى القضاء على الأمراض؟

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف يساهم زيت الزيتون فى القضاء على الأمراض؟

يحتوى زيت الزيتون على فيتامين هـ (E) المعروف بدوره المضاد للأكسدة وكذلك مركبات "البولى فينول"، وبذلك يقى من حدوث تصلب الشرايين.

وترجع الفوائد الصحية لزيت الزيتون إلى غناه بالأحماض الدهنية اللامشبعة الوحيدة وعلى غناه بمضادات الأكسدة، وقد بينت نتائج الأبحاث أن زيت الزيتون يخفض مستوى الكولسترول الكلى والكولسترول الضار، دون أن يؤثر سلبا على الكولسترول المفيد.

وهذا ما أكده دكتور سعيد حساسين أخصائى العلاج بالأعشاب قائلا وجد الباحثون أن زيت الزيتون
البكر يحتوى على كمية جيدة من مركبات البولى فينول التى تمنع التأكسد
الذاتى للزيت وتحافظ على ثباته، كما أنها تمنع أكسدة الكولسترول الضار فى
أنابيب الاختبار، وبالتالى يمكنها أن تقى من حدوث تصلب الشرايين، كذلك من
خطر المركبات السامة للخلايا مثل "البيروكسايذر" وغيرها من المواد الضارة.

-زيت الزيتون والسرطان:
أظهرت العديد من الدراسات أن هناك تناسبا عكسيا بين تناول زيت الزيتون وبين حدوث عدد من السرطانات، حيث وجد أن هناك علاقة وثيقة بين تناول زيت الزيتون وانخفاض معدل حدوث سرطان الثدى والمعدة.

وأن تناول الزيت يقى من عدد كبير من السرطانات مثل سرطان القولون، سرطان الرحم وسرطان المبيض. وتشير الإحصاءات أن استعمال زيت الزيتون فى الغذاء يخفض الإصابة بسرطان الثدى 35%. وتعتبر أسبانيا أقل البلاد فى إصابة سرطان الثدى لدى النساء

-زيت الزيتون والجهاز الهضمى:
إن تناول زيت الزيتون
باستمرار فى الوجبات الغذائية، يساعد فى تنشيط وظائف الكبد وزيادة إفراز
العصارة الصفراوية من المرارة وكذلك إلى تلطيف الغشاء المخاطى المبطن
للأمعاء، كما يؤدى إلى تفتيت حصوات الكلى والمرارة والحالب. وتشير الأبحاث
العلمية أن الزيوت غير المشبعة (زيت الزيتون، دوار الشمس وزيت السمك) تمنع
نمو الجراثيم المسئولة عن حالات عديدة من القرحة المعدية.

كما أن تناول مزيج مكون من معلقة كبيرة من زيت الزيتون
مع عصير الليمون صباحا على الريق يؤدى إلى التخلص من بعض أنواع الديدان
التى تعيش فى الجهاز الهضمى. يقول عنه ابن الجوزية: "جميع أصنافه ملينة
للبشرة وتبطئ الشيب وماء الزيتون المالح يمنع من تنفط حرق النار، ويشد اللثة وورقه ينفع من الحمرة والنملة والقروح ويمنع العرق
وتشير الأبحاث العلمية أن الدهان بزيت الزيتون ربما يقى من حدوث سرطان الجلد القتامى، كما أن استعمال مزيج مكون من زيت الزيتون
مع قليل من شمع عسل النحل بعد الخلط جيدا فى حمام مائى على نار هادئة
واستعماله بعد أن يبرد لدهان البقع الجلدية والشامات الرقيقة وكذلك
البواسير، وقد وجد أن استعمال كميات متساوية من زيت الزيتون والجلسرين مع بضع قطرات من عصير الليمون ودهان الجلد مع التدليك يؤدى إلى نعومة البشرة وإزالة الخشونة وتشققات اليدين والقدمين.

-زيت الزيتون لتدليك فروة الرأس:
يؤدى إلى إزالة القشرة وتقوية الشعر وغزارته ويصبح أملس ناعما حريرياً لامعا كما أظهرت نتائج الأبحاث أن وضع زيت الزيتون على الرأس لعدة ساعات يقتل القمل الموجود عليه.

للحروق السطحية البسيطة يستعمل مزيج بياض بيضة واحدة مع ملعقتين من زيت زيتون دهانا موضعيا بدون تدليك يؤدى إلى شفاء هذه الإصابات.

- تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم:
لزيت الزيتون تأثير مفيد جداً لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم، حيث إن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون بانتظام ضمن الوجبات الغذائية اليومية يكون مستوى ضغط الدم عندهم طبيعياً.
أتمنى لكم جميعا الفائدة من هذه المشاركة

ولاتنسونا من صالح دعائكم

منقول للامانة

من طرف ???? الجمعة 18 يناير - 15:51

زيت الزيتون: بين القرآن والعلم

لعل الزيتون من أكثر الأطعمة التي حظيت بشرف الذكر في القرآن الكريم، فقد جاء ذكر الزيتون في سبعة مواضع من كتاب رب العالمين، وهي في قوله تعالى في الآية (99) من سورة الأنعام" وَهُوَ الَّذِيَ أَنزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِراً نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبّاً مُّتَرَاكِباً وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهاً وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُواْ إِلِى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ" ،
وقال الحق تبارك وتعالى في الآية (141) من سورة الأنعام:" وَهُوَ الَّذِي أَنشَأَ جَنَّاتٍ مَّعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفاً أُكُلُهُ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُتَشَابِهاً وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ كُلُواْ مِن ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَآتُواْ حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ "، وقوله جل من قائل في الآية (11) من سورة النحل:" يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالأَعْنَابَ وَمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ:" ، وجاء ذكر الزيتون في الآية (29) من سورة عبس في قوله جل وعز:
"وَزَيْتُوناً وَنَخْلاً " .
ولعل في كثرة ذكر الزيتون دلالة على عظم مكانة وأهمية هذه الشجرة الطيبة، حتى أن الله تعالى أقسم بها في كتابه العزيز فقال جل من قائل في الآية (1) من سورة التين:"وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ" ، فالله تعالى لا يقسم بشيء مما خلق إلا لعلمه بعظمه وعلو شأنه على غيره من مثيلات جنسه. وفي آية النور دلالة أخرى على أهمية هذه الشجرة، قال تعالى في الآية(35) من سورة النور: "اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاءُ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ "

بارك الله بك أخي الصقر الليبي وجزاك الله عنا كل خير

من طرف فرح الجمعة 18 يناير - 16:15

كيف تميز بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش ؟

زيت الزيتون الأصلي يكون له لون أخضر قاتم ويمكن معرفته باختبار عملي بسيط وسريع كما يلي :

- ضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على راحة يدك وفركها باليدين جيداً وبحركة سريعة لمدة دقيقه

تقريباً بعدها شم رائحة زيت الزيتون إذا شعرت بالحرارة ورائحة قوية في يدك يكون الزيتون أصلي .

بارك الله فيك اخى الصقر الليبي على الموضوع المهم وشكرا لك اخى السهم النارى على دعم الموضوع ,تسلم الايادى والى الامام ..

من طرف teto الجمعة 18 يناير - 19:35

وعن معاذ: أنه استاك بقضيب زيتون وقال سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول: [ نعم السواك الزيتون من الشجرة المباركة، يطيب الفم ويذهب الحفر، هي سواكي وسواك الأنبياء من قبلي ]. روى الإمام أحمد عتمالك بن ربيعة الساعدى الأنصارى قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة ".
بارك الله بكل من ساهم فى اثراء هذا الموضوع وجزاه الله الاجر والثواب امين

من طرف سفانة السبت 19 يناير - 0:20

-زيت الزيتون لتدليك فروة الرأس:
يؤدى إلى إزالة القشرة وتقوية الشعر وغزارته ويصبح أملس ناعما حريرياً لامعا
==============

شكرا لك اخي الصقر الليبي ...امي وانا صغيرة كانت تدهن شعري بزيت زيتون ,,

.الان شعري جذاب بلاعذاب!!!!!!